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　　採訪當天，就遇見了一位常來光顧的主婦，帶著女兒、孫子一起來挑選肉，她看了看正在熟睡的孫子說：「這家的肉品質很好，煮湯不會有很多浮沫，相當乾淨，衛生又有保證，買給孫子吃我非常安心。」不僅如此，高雄知名的購物中心的老闆也對仁允的豬肉喜愛有加，主動找上門來，邀請仁允在自家的購物中心上架肉品，林岳昌考慮了幾回，決定放手試試，「沒想到賣得還不錯！」

做好細節管理 關鍵是「不要讓豬隻不開心」

　　究竟是什麼樣的高品質豬肉，讓林岳昌足以為之驕傲？實際來到位於大寮的仁允牧場豬舍，意外的是，這裡沒有讓人皺眉頭的味道，場區清爽乾淨，兩千多頭豬隻依照公母、月齡分區安置，每區的飼料調配不盡相同，但共通點是對環境及用水嚴格把關。

　　林岳昌說：「小豬怕冷，大豬怕熱，如果蚊蠅孳生也會讓牠們容易躁動、心情不好，進而影響食慾。」簡單來說，養豬的關鍵就是「不要讓豬隻不開心」，因此林岳昌格外注意豬舍的衛生、通風問題，抑制蚊蠅、細菌、病毒的生長，並引進含有礦物質的「能量水」讓豬隻飲用，當環境和飲食沒問題，豬隻就不容易生病，自然可以減少不必要的用藥，這是一環扣著一環的學問，看似簡單，實則不然。

　　在林岳昌的身上，可以印證「做好每個小細節，足以達到大成就」的管理理念，「只要在每個環節都加一分，全部加起來就多了好幾分！」這位養豬二代，就是靠這樣一點一滴，慢慢厚實自家的品牌價值。