2002-2014高雄畫刊
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黃煥升 低密度放養永續經營
一個自小在台北大安區長大的都市男孩，為何成為彌陀海邊的養殖戶？69年次的黃煥升給了一個令人驚訝的答案：「因為嚮往每天親近土地、吹海風、曬太陽的日子。」
黃煥升的家族自曾祖父時代就在彌陀養殖虱目魚，由於父母早年就移居台北從事動物飼料藥品事業，黃煥升可說是個台北人。黃煥升說，小時候每年寒暑假都在彌陀海邊的漁塭度過，是他最快樂的時光，記得那時的虱目魚還是淺坪式放養法，月光照映在阡陌綿延的漁塭上，那種「千江有水千江月」的景況，至今仍縈繞在他的腦海中。
由於對家鄉土地與生活的熱愛，黃煥升4年前決定揮別五光十色的大都會，返鄉養魚。唸大眾傳播的黃煥升對水產養殖本是門外漢，頭一年先跟著叔叔學習，也到農民學院上課，有了經驗後才接手部分漁塭的經營。
有別於對高利潤的追求，水產養殖對於黃煥升來說更像是一種生活態度的實踐，他不投藥，採中低密度放養，別人一分地養1～2萬尾，黃煥升只養5～6千尾，除了可以讓魚池環境穩定，減少疾病發生，也可以節省水車用電量。在池水維持優良水質的情況下，魚池的水還可相互流通利用，此外，黃煥升堅持不抽用地下水，只用海水與雨水。
低密度放養相對地代表收入會較低，但黃煥升更在意養殖環境的永續經營，他樂在其中的說，低密度放養可以減低管理壓力，漁民也可以很悠閒的活著啊！
黃煥升獨自經營約7公頃的魚塭，養殖的魚種包括虱目魚、白蝦、午仔魚等。黃煥升說，只要魚池的溶氧量、藻相、水溫及放養密度控制配合得宜，不用投藥，魚兒也可以健康長大。
黃煥升養殖的午仔魚已通過漁業署的產銷履歷認證，虱目魚與白蝦也在2011年獲得高雄市「水產養殖產品產地證明標章」。黃煥升表示，獲得認證標章增加不少他與盤商談判魚價的籌碼。
新世代的養殖人黃煥升，因一份對兒時生活的憧憬、對家鄉土地的熱愛，找到自己生命的定位，讓在追求高利潤下資源日益枯竭的土地，以新姿態展現生機。黃煥升正計劃用相同的模式擴大養殖面積，並歡迎志同道合的人加入他的行列。