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2018/08/07 No.08 高雄女力
高雄女力
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高雄女力:生產✕行銷——農村創新篇

 

◎文/謝宏偉
◎攝影/連偉志

 

 

  旗山與美濃一般通稱「旗美地區」,這裡是高雄的農業重點區域,透過生產與行銷的整合,以及產銷班、合作社與農會裡在地成員的付出,許多活潑、創新的農業故事就此展開。

用絲瓜水開創農產價值——陳雅玲

  旗山鯤洲社區,與旗山市區有一段距離,是旗山的農業重鎮之一,有許多合作社坐落在這個區域,從事農產的各項經銷工作。這裡的農產有小黃瓜、胡瓜、苦瓜等瓜類作物,絲瓜則是大宗,除了食用之外,還能拿來製成絲瓜水,有養顏護膚的功效,是本土的美容聖品。

陳雅玲將「陳家絲瓜水」經營得有聲有色。(攝影/連偉志)

  育有兩子的陳雅玲,從大學時就在「開元果菜運銷合作社」合作社上班,至今已有10年之久。這個工作幾乎全年無休,打從一開始,所有的行政工作都得由她處理,由於事務龐雜,當時年輕的她甚至會做到哭。「只有我一個人,連生病都沒辦法請假。」最初的一年評鑑成績很差,後來她自己去上了農聯社和農業局的課程,並費心參閱許多資料,漸漸導入正軌。「第2年開始就全部都是甲了。」而身為農村中的青年女性,在輔導農民做分級包裝、以及人際關係上的協調都發揮了很大的作用。此外,年輕人也擅長科技的運用,她們主導網路操作,並開設合作社的粉絲團,使得農村在資訊上沒有時差。

  而目前主力經營的「陳家絲瓜水」,她說早期父親就有在收絲瓜水,家裡本來建議她可以將此作為副業,但一開始她並沒有意願。後來有次因曬傷而嚴重脫皮,她聽從家人的建議用絲瓜水調理,沒想到隔天皮膚就好了。因為發現真的很有效,「那想說我來賣看看好了。」她說。一開始生意並不好,為了突破困境,她去上了型農課程,並由行銷下手,找人專人設計商標,也加強網路銷售。後來有顧客在社群網站上寫了推薦文,銷量竟一口氣增加許多,從此她開始以絲瓜水的販售為主力,目前一個月能賣出一千瓶之多,就連經營美容產品的業者都前來訂購。用過的顧客有許多好評,現在可說是旗山的重要農產加工品。

 

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