2002-2014高雄畫刊
2014/01 移動的城市風景 高雄市公車聯營新里程
喝茶、購茶、聊茶經 新發茶區
六龜新發里曾是南部地區除了嘉義阿里山與屏東滿州港口村以外，最重要的茶產區，茶葉產於一旁的大尖山與周遭高山，而新發里是一個集散地，當地製茶廠也為寶山的茶農代工。
新發自30多年前開始推廣栽種較低海拔的金萱，沖泡後帶有一股濃濃的奶香，風味獨特，相當受到喝茶人士的喜愛，為過去著名與主推產品，後因大家一味追求高山茶，使得新發的製茶業趨於沒落。不過，新發茶業重要推手—「華興製茶廠」的劉文華茶師，對新發的茶業仍充滿信心。
「製茶業也要懂得經營活用，要開發新產品、新口味。」他認為野生山茶將為新發茶業帶來新契機，新發也種有大片低海拔野生山茶，用來做全發酵的紅茶，味道更為香醇。為了重振新發茶業，劉文華還引進福建岩茶試種、開發茶菌菇附加產品，也常擔任導覽員，帶大家認識野生山茶，解說山茶對人體的好處，希望更多人能一嚐高雄特有的野生山茶。
在台27線新發路段上有數家茶廠，下次前往六龜、寶來、桃源等地旅遊時可不要匆匆而過，不妨稍作停留走入茶廠，與老闆喝一杯茶聊聊茶經，大家聊開了，說不定可喝到更多老闆的私藏好茶，讓尋茶之旅回甘的不只是茶香，還有濃濃的人情味。
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路況提醒 |
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台21線小林村紀念公園至那瑪夏路段仍在修建中，若逢雨季先了解路況再前往。從青山部落到玉打山觀景平台道路路面崎嶇，低底盤車輛不宜上玉打山。 |
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購茶訊息 |
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青山茶區 詹德龍0910896608
寶山茶區 林秋明0910798831 |
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