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2017/10/11 No.10 光影下的南方映像
光影下的南方映像
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美食饕客帶路 — 山西刀削麵、芋仔很擠、華興鴨莊、金港黑砂糖刨冰

左:小港山西刀削麵的削麵機器人。右:刀削麵條咬起來Q彈有嚼勁。(楊紘興‧攝影)

  逛完了小港的多元路線後,也少不了提到小港的美食。跟著小港在地饕客的腳步,我們整理出四家不同性質的小港必吃美食,滿足每個人不同時間餓著的五臟廟。

山西刀削麵

  位在樂利路上的山西刀削麵可是許多小港人的美食口袋名單,手工製作的刀削麵咬起來Q彈有嚼勁,特別的還有一位刀削麵機器人正在工作檯前幫忙呢!非常推薦他們的牛肉麵,吸附著牛肉湯汁的刀削麵,配上燉得入味的牛肉,一定要嘗試看看。除了牛肉麵外,酸菜、滷味、番茄蛋蛋麵也是大家讚譽有加的餐點哦!

   地址:高雄市小港區樂利路11號    營業時間:10:00–20:20    電話:07-803-1357

「芋仔很擠」的芋角西米露。(楊紘興‧攝影)

 

芋仔很擠

  芋仔很擠,顧名思義販售了許多芋頭相關的點心甜品,「很擠」也有真材實料的意思。從店內的品項就能感受老闆喜愛芋頭的程度,芋頭餅、芋球、芋泥鮮奶、芋角西米露等都相當推薦,若你也是個芋頭控更是不容錯過!

   地址:高雄市小港區平治街90號    營業時間:14:30–21:30(週日、週一公休)    電話:07-803-7788

華興鴨莊的片鴨。(楊紘興‧攝影)

 

華興鴨莊

  有著40年歷史的華興鴨莊,是小港人必吃的老字號烤鴨。無內用,只能以外帶的方式帶回家享用。烤鴨一鴨兩吃,可選擇購買全鴨或半鴨,都有附餅、蔥與鴨麵醬,炒鴨骨另外裝起來。香脆的外皮與鮮嫩的鴨肉配上華興獨特的鹹甜鴨麵醬,擄獲了無數饕客的味蕾,這也是陪伴許多小港人長大的好味道呢!

   地址:高雄市小港區飛機路427號    營業時間:10:30–18:30 售完為止(週一店休)    電話:07-801-5746

金港黑砂糖刨冰。(楊紘興‧攝影)

 

金港黑砂糖刨冰

  位在宏平路與大鵬路口的金港黑砂刨冰,是小港很有人氣的冰品店。招牌的黑砂糖刨冰可以任選5樣配料,份量十足價格卻是相當平價的40元。金港的黑砂糖水都是遵循傳統方式、不添加化學原料,需經長時間炒糖熬煮才能製作完成,但也是這樣的堅持,讓金港黑砂糖刨冰有最單純簡單的美味,讓人想一來再來。

   地址:高雄市小港區宏平路405號    營業時間:09:30–23:00    電話:07-803-6678

 

 

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