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農村升級新典範 大樹龍目六級產業社區全台第一

 

　　2014年，由高雄市政府主辦的「第一屆南方農業論壇」，提出了「農業六級產業化」的目標與構想，作為未來農業發展的趨勢。所謂的第一級產業是農林漁牧業；第二級產業是將農林漁牧產品透過加工變成商品，提高農產品附加價值；第三級產業則是透過服務、行銷及體驗讓消費者認識並購買一、二級產業之產品，而產業六級化，指的是第一、二、三級產業同步發展，創造1級生產×2級加工×3級服務=6的加乘效益，讓農村與農業發展愈發蓬勃。

　　農業六級產業化絕非一蹴可幾，高雄市政府近年積極蓄積轄區農業的軟實力，扶植農業與其他周邊產業一起活化，又挖掘農村社區特色，以一日農夫等活動行銷推廣，如今已逐漸展現豐碩成果。大樹區龍目社區於農作鳳梨與玉荷包產量穩定後，以社區名義成立農產品生產合作社，整合品質與品牌；在農產加工方面，以鳳梨及玉荷包（荔枝）為發想軸心的商品也極其多元，目前觀光體驗模式業已成熟，遊客數穩定成長。今年更成為全台第一個六級產業社區，其發展模式與歷程，堪為農村典範。

  為農民打拼的純粹初衷  一步一腳印造就六級產業

　　離九曲堂火車站不到十分鐘車程的龍目社區，雖臨市區，但仍保有傳統農村氣息，在社區內可見到有地方特色的藝術牆面、臨水圳建置的仿古木棧道、具有歷史文化意義的「龍目井」、古厝群、及豐富的林相生態。一千九百多名的社區居民中，有三分之二都務農，主要作物為鳳梨及玉荷包，居民泰半為老人與小孩。進行社區營造與產業開發前，龍目社區的遊客一年不到四百個，樸實而寂靜，也同樣面臨著青年人口外流、就業機會稀少、農作價格不穩等許多農村都會發生的景況。