辣妹種稻養蚵 帶動年輕人重視農業
南方農業論壇還有一位驚艷全場的辣妹，藤田志穗是日本「109辣妹」的會長，19歲時創辦G-Revo公司，帶著澀谷辣妹及時尚模特兒到日本秋田縣大瀉村種稻、種菜，於東京市推出「澀谷米」，並到岩手縣釜山市養蚵，帶動日本時尚界鄉村風，工作褲、工作服大為流行，讓當地年輕人重視農業、有機、環保等議題。
本身是青年實業家兼模特兒的藤田志穗，以女孩特質為出發點，善用情報、溝通與感染力從事產品開發與行銷，2008年成立「食的甲子園協會」，推動「當地絕品美食甲子園」活動，鼓勵高中生運用當地食材發揮創意進行比賽，認識家鄉獨特的農產及飲食，甚至成為地方特產名物。
藤田志穗也分享有中輟生的辣妹在參與種田計畫後，因為看到這些稻米在努力成長，覺得自己也應該努力而重回校園或是找工作，讓她很感動。演講最後，現場聽眾都圍著兩位年輕型農拍照，並且交換名片，希望小農之間未來能夠增加更多互動，共同合作促進農業發展。
用文化創意吸引力 加值農村
「品牌與通路構成市場，而網路行銷是農業未來一定要走的路。」南方農業論壇第三個專題「火力全開 用文化創意加值農村」由《跟著董事長遊台灣》作者戴勝通開場，緊接著台灣休閒產業秘書長游文宏、風尚旅行社總經理游智維，都帶了旅行和農業體驗相加相乘的商機訊息。
看過1600多家民宿的戴勝通歸納出影響民宿成功與否的要素：地點、外觀與內裝、美食、熱忱與服務，然而要能成就這一切，需要不同專業的整合與分工合作，也是農業21世紀的發展新趨勢。
「產地旅行的價值是多面性的，很多都市的孩子就是透過產地旅行，了解到今日台灣的農村風貌。」旅行作家游智維呼應農產業六級化當中透過青年的投入，從生產、加工到發展休閒觀光產業，挖掘出在地價值，讓農村保有既有特色與資產，創造人與人、人與物、人與景的際遇，創造新的價值。他同時也提醒為數眾多的老農們傳承的重要，如果農村的上一代願意下放權力和資源，年輕人回歸田園的意願也會提升。