老靈魂新步調 ── 橋頭
|
|
文/江雅筑 |
|
出生於苗栗,高雄應用科技大學文化創意產業系畢業。喜歡高雄的一切,待著待著就待成了半個高雄人,目前仍努力地在高雄生活著,做企劃、插畫、也寫各種文案。曾任《藍灯號誌》編輯,作品見於《藍灯號誌》、《雄報》等高雄刊物。 |
|
攝影/黃敏豪 |
位在高雄市與臺南市中繼的橋頭,曾在日治時期時設立全臺第一座現代化的製糖廠,特殊的糖業文化歷史眾所皆知。從前榮景雖不復見,不過這座古蹟以藝術與文化站穩腳步,結合橋頭文化、藝術、小吃等在地元素,找到屬於自己的精彩,逐步轉變為文創聖地。發展至今,橋頭的農作物從過去的甘蔗,逐漸轉型為酪農、蜂蜜與花卉,作為蜂蜜的重要產地之一,橋頭還被喻為「最甜蜜的地方」。隨著與鄰近區域互相提攜彼此的工商業發展,加上高雄新市鎮計畫的激盪之下,輔以擁有文史厚度的文創產業,橋頭正不斷地蛻變著。
漫步在新舊和諧的橋頭糖廠
橋頭糖廠於日治時期開業時,是臺灣第一座現代化製糖廠,曾風光地在一年中產出將近6萬噸的糖,至今已有超過百年歷史。整個園區除了保留過去風貌的歷史景點,近年也有十鼓、百世文創等團隊進駐,在其歷史價值之上,增添休閒觀光、教育、藝術文創等多元面貌。
園區保留著巴洛克與日式建築、防空洞、黑觀音像、等歷史價值非凡的建築,不少建設為當年糖廠員工生活相關的設施,像是日式木屋形式的宿舍群。近入口處的橋仔頭神社,原先供奉日本天照大神,臺灣光復後才拆除改建為中山堂。而仿巴洛克建築建造的社宅事務所、日式廠長宿舍也是必訪景點。今年在金馬獎大放異彩的電影《血觀音》,其大量在橋頭糖廠的電影取景地成為許多影迷爭睹的地方。