品味輕大叔的咖啡人生──路人咖啡老闆李耕豪
| |
 |
|
文、攝影/倉本知明 |
| |
日本立命館大學學術博士。文藻日文系助理教授。兼職翻譯。熱愛中文創作。喜歡聽怪談。
|
| |
「你竟然在台灣待這麼久，那你每天都在喝台灣茶吧？」日本朋友經常問起類似的問題。的確，彷彿是一種義務一般，來台之際大量購買高山茶（與鳳梨酥）的日本人而言，這種刻板印象是不可避免的。我只回答說：「說實話，我在這裡喝咖啡的機會比較多。」台灣的咖啡店能夠代表現代台灣文化，毫不為過吧！對外國人來說，台灣的咖啡店是提供驚奇與歡喜的神祕小窩。在摩登或閑靜的小屋裡，不定期舉辦樂團演唱會、放映電影、作家演講及簽名會等，台灣的咖啡店顯然是流行文化的發源地。聚在此地的客人也可以沉浸於自己的世界，輕鬆得像過著居家一樣。但如果在日本的咖啡店久坐可是罪該萬死的行為，要是你在日本的咖啡店打開筆電，隔著電腦螢幕可能將會感受到老闆滿臉怨氣的神情囉！
高雄咖啡店兼具台北、台南好處
也就是說，我們把咖啡店的種類及各種活動可以看成在地文化隆盛的節拍器。長久以來，高雄被稱為文化沙漠，我卻認為不知高雄咖啡文化的外行人才會這麼稱呼我們的港都吧！當然，與台北首都或台南古都相比，高雄的咖啡店數肯定處於劣勢，但高雄的咖啡店具有兩座城市所缺乏的特質。位於面對四維三路的路人咖啡老闆李耕豪說：「台北的咖啡店雖然又新又美，但是跟他們的生活一樣，過於忙碌啦！台南的咖啡店改建日據時代留下的老房屋，相當有品味，而都集中於窄小的小巷裡。相比之下，高雄的咖啡店兼具他們具有的好處呀！」