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高雄生活圈─ 高雄農二代 漂鳥回鄉夢

 

高雄農二代  漂鳥回鄉夢

 

高雄市的型農培訓班,讓許多農二代再次回到故鄉圓夢。(圖/陽光果子 提供)  高雄市政府農業局從2012年陸續辦理南方農業論壇、農心濃情青年訓練及型農培訓班後,一同上課的型農彼此結盟,串聯起農業一級(生產)、二級(加工)及三級(服務)產業,以微型農企業之姿,號召更多青年積極從農。尤其以設籍高雄農二代為限的「型農培訓班」,加強品牌行銷、營運管理等實務課程,在推出後受到好評,現在每次報名錄取率不到30%。

  高市府從2012年起至今,約培訓了300多位的型農,陸續幫助他們研發及耕作的技術、面對面的交談、國際貿易、國際禮儀等,甚至鼓勵型農開設民宿,將觀光人潮帶到農村,找回農村的生命力、尊嚴、農民應有的榮譽感。由於培訓資格限制為農二代,因此吸引許多在外地工作或居住多年的農村青年,回到高雄原生土地,一圓他們的回鄉夢。

嫁進農家的鄭蕙玲用設計的專才,讓鳳梨有了新生命。(圖/高志宏 攝)  發掘鳳梨的價值  農二代媳鄭蕙玲

  鄭蕙玲原在高雄市區從事設計工作,結婚後雖然嫁入大樹區農家,但只在收成的農忙時期才需到公婆的鳳梨田幫忙,但年復一年,看著老人家日漸佝僂的身影,讓她有了返鄉從農的念頭。

  「我一直在等待一個機會,可以做一件和以前完全不一樣的事,我也非常注意農業行銷,直到市府推出「型農」的課程,覺得時機似乎成熟了。隨著課程進行,一邊思考自家鳳梨的生產與銷售問題,下定決心辭掉全職的工作返鄉。」鄭蕙玲帶我們走進位於大樹龍目的鳳梨田,田裡的農事大多是公婆在打理,但到了採收農忙時,夫妻倆凌晨五點就起來幫忙。即使已經全職投入,但熬煮果醬、製作果乾、包裝等繁複程序還是得忙進忙出一整天。

 





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