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城市相對論─城市與觀光的對話 蘇國垚╳柯焜耀



 

問:您覺得高雄市還有哪些尚未受到關注,卻值得開發?

藝術活動駁二藝術特區呈現高雄豐富多元的藝術活動。(圖/林育恩攝)      蘇: 除了海洋、河港的景點之外,我認為柴山也是個值得開發的景點,柴山具有的美麗山景,也有可愛且不怕生的台灣獼猴,更豐富了海洋之都的自然意象,讓高雄市成為山、海、河、港兼具的特殊城市。此外,高雄市有很多廢棄廠房,可以改造成藝文場所、或是新興的主題旅館。我知道駁二藝術特區的設置,辦了一些系列活動,讓那些寂靜的場域變得活潑與人性化。而那些閒置的鐵工廠或水泥廠房,若能進一步改造成主題旅館也很有趣,想想住在鐵工廠裡,睡在車床上,對於愛嚐鮮的族群來說,都是個富含地方特色及創意之處。還有競爭力已無法與百貨公司相比的鹽埕區,則可改造成觀光步行區,利用這裡環境清靜、房價不高的特色,營造成主題藝術家的工作室或個性商店,活漁人碼頭,充滿詩情畫意。(圖/串門攝影史乾佑攝)化舊地區!

      柯: 高雄市有很多值得再深入開發的部分,但我認為不管是哪部分,都要將整體標準拉高到國際的高度,例如旗津,條件並不輸舊金山的漁人碼頭,但為何知名度遠遠比不上?我認為可以將那些看來大眾化的海鮮餐廳整體規畫成具國際水準的餐廳,接著不管是在硬體營造、服務層旗津海鮮遠近馳名。(圖/鮑忠暉攝)面、安全衛生管理都要有國際水平;應該也要多舉辦些國際性的展演活動,相互配合才能提升旅遊品質及吸引更多海外觀光客。另外商品類型的塑造也要更強化特色鮮明度,例如大家都知道到台北五分埔就可以找到又便宜又漂亮的衣服,高雄市也可將商品風格更確立,流行風格在堀江、手工藝品在哈瑪星、海洋商品在旗津等,豐富多樣;同理,六合夜市也可以想辦法讓它更多元精緻。



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