草莓世代 農銷創意發功
農業不再是固化式微的勞動產業,在高雄,農業也可以很活潑、有創意,而且是具研發精神與品牌形象的精緻產業。
高雄市不僅是海港工商都會,更是農業大城,可耕地面積為47,229公頃,佔土地總面積16.03%,農牧資源豐富。市府鼓勵農村青年投入農牧經營,以人文生態休閒、果品加工萃取、創立品牌等新思維,讓高雄農業充滿蓬勃朝氣。例如美濃區農會青年軍運用巧思,以「股東會」方式替白玉蘿蔔的銷售找到新出路,農二代蕭旦倫將面臨產銷危機的神秘果轉型為生技研發,而第二代養蜂人陳政誠則用心經營品牌,成功將大崗山蜂蜜推上時尚精品店。
出生於草莓世代的農村年輕人,在自行摸索與政府協助下,正以一股創意和研發精神推進的農村青年力,為高雄農業闢出新局。
美濃區農會多年前輔導農民轉型施作白玉蘿蔔,經過多年的推廣行銷,白玉蘿蔔漸漸打開市場知名度,去年底蘿蔔採收期舉辦白玉蘿蔔「股東會」,吸引數萬人次到訪美濃拔蘿蔔、吃客家美食,一時之間美濃街區滿布人潮,更輕易銷售出數公噸的白玉蘿蔔,經由媒體報導、網路討論造成轟動,讓低價的蘿蔔變身市場炙手的農產品,成功的背後,農會青年軍功不可沒!
集思廣益創設蘿蔔股東會
農會推廣股股長鍾雅倫,正是這群青年軍的「指揮官」,雖然有十四年農會資歷,歷練過農會信用部、供銷部、推廣股等單位,十多名手下中卻有十位是平均年齡不到30歲的草莓世代,最小的才25歲。
「新兵教不動老農」,鍾雅倫只得自己帶頭,帶著這群農業外行人,從田裡到辦公室,像嬰兒學步般,一步步慢慢教起。「只要肯給年輕人舞台,他們就會畫出一幅美麗的畫!」鍾雅倫說。果不其然,白玉蘿蔔「股東會」讓推廣股一戰成名。