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布農族青年的有機夢—
  「流奶與蜜」的有機金針

      來自高雄桃源區建山部落的布農族青年杜司偉，頂著美國企管碩士學位與多年任職於矽谷的工作經驗，毅然決然放棄在美國令人稱羨的發展機會，返鄉從事有機農業，這個「驚人舉動」嚇壞了親朋好友，甚至以為他發瘋了！毫無務農經驗的他，與家人共同開闢了「流奶與蜜」農場，堅持不用化學肥料，種植出最健康無汙染的有機金針。

      「流奶與蜜」的命名來自於杜爸爸，表達出期待自家農場能像上帝所賜予的迦南美地一樣，生長出結實纍纍的作物，為大眾帶來健康的食物。而杜司偉也希望透過原鄉的有機作物，持續推廣有機農業，傳遞來自山林間最天然的好滋味。

站在人生轉捩點　勇敢追夢

      杜司偉出生於小農家庭，大學畢業後，杜司偉抱著姑且一試的心態，大膽遞出留學申請書，而沒想到過程卻意外地順利，成功實踐留學夢想。在美國求學期間，杜司偉拼命唸書，取得學位後又獲得矽谷的營建業工作，晉升高薪階級。

      身處矽谷營建業，杜司偉看盡富豪名流的奢華生活，心中不免也燃起羨慕、野心與比較的心態，甚至感到迷惘、迷失自我。某天，杜司偉站在山上俯瞰矽谷，壯闊的山景讓他突然想起家鄉的美好風光，深刻覺得人生不該只是追求名利，而是應該回應心底最真實的想法，於是他立刻與家人商討返鄉務農的可能性，儘管父母有些擔心，但也傾力給予支持，並立即停止噴灑農藥、讓土地休耕，等待杜司偉歸國再出發。

不畏他人笑我傻　堅持做對的事

      2009年5月，杜司偉返台成為自耕農，起初村民們普遍不看好，面對排山倒海而來的質疑，他選擇以微笑帶過，堅持以強化管銷流程、控管栽種品質，透過不斷嘗試學習與將所學之管理相關知識導入有機農業，企圖改善農民的生活，也試圖將傳統農業轉型。然而實踐夢想的起點總是困難重重，同年8月，莫拉克颱風損毀了杜家的心血，卻也讓杜司偉越挫越勇。颱風過後，部落環境充滿不確定性，只要降雨量超過250毫米，居民便得下山避難，有鑑於此，杜司偉選擇了生命力極強、耐貧瘠的「香水金針」做為重新出發的起點，也以此象徵重建家園的決心。

      杜司偉的「香水金針路」崎嶇難行，他跑遍全台，不辭辛勞，四處向專家請教、觀摩學習，不論是有機施肥、土壤改良、栽種方式、蟲害處理等，全都不假手他人，親力親為不斷學習。杜司偉主要以山泉水灌溉作物，輔以牛奶、蜜糖、海藻精調配之胺基酸液為養份，並架設自動給水系統，再配合手工除草，歷經3個月細心照顧，終於栽種出健康、香氣濃郁、脆口的香水金針。僅管有機材料特別貴、技術亦有待加強，但杜司偉仍堅持以對土地和自然最友善的方式，進行作物栽種，而這份堅持也讓杜司偉六甲大的農地，全數通過有機認證，成為桃源區唯一的有機認證農場。

流奶與蜜的農場　希望與夢想的發光地

      沒有產銷班支持，在資金、技術、人力也缺乏的情況下，讓杜司偉覺得有些無助，但他始終秉持「態度」、「堅持」、「理念」與「熱情」，而且相信自己一定做得到！期待藉由「流奶與蜜」農場所出產的無毒作物，讓大眾能吃到最天然的食物，這不僅是對自己負責的方式，也是對他人誠實的行為，更是環保愛地球的表現。最後，杜司偉也以自己的例子鼓勵年輕朋友們，只要是對的事情都應當仁不讓，堅持到底，而且每一步都不要害怕！