今日高雄
2009/09/10 第52期 2009高雄動漫展 文創能量大爆發
茶顏觀色 喝出茶文化
「喝茶」是華人社會的一大特色,台灣更是深受影響。台灣的茶不僅備受讚譽,也是全世界重要的茶產地之一,台灣獨特的喝茶方式,新創的「泡沫紅茶」、「珍珠奶茶」,更是讓茶文化為之改觀,改變了許多地方喝茶的方式。駁二藝術特區特別將生活、美學、茶藝融合為一,舉辦了「茶顏觀色生活美學展」,讓大家更瞭解茶文化。
結合藝術、生活美學的饗宴
在生活中,茶早已是人們不可或缺的一項飲品,台灣茶歷史悠久,主要由中國福建移民所帶來,台灣北部相當適合栽種,到了清代末期茶已經成為台灣外銷產物,更讓台灣的經濟重心由南部轉移到北部,一般人民也相當愛喝茶,茶藝更是經過多年的淬練,形成一種獨特的文化。
但要如何喝茶?如何將茶與藝術結合?此次茶展中,將展示如何將喝茶的時間停留,眼睛八分閉二分開、深呼吸、聞茶香、小口啜飲甘甜美味,享受茶的滋味。在8月15日至9月27日的展出期間,美學展會在每週六下午1時30分邀請茶界資深名人,帶領民眾一同進入茶藝的美學世界,如曾昭旭教授之「茶學‧茶道‧茶藝」、御書房簡秀芽老師「簡單喝茶」、林鳳珠老師之「茶詩茶情」、陶藝家馮建洲的「茶具之創意設計」等,一連串茶藝美學課程之呈現,可說是週週精彩,更是南台灣茶藝美學之一大盛事。
精緻設計空間 體驗茶文化
而茶室空間與茶具器物上之美學表達,更是此次展覽之焦點。要如何將原來台糖的老倉庫,經過巧妙設計後,成為一個精緻的茶藝饗宴地點,考驗著設計者的功力。走進駁二之C2倉庫中,可看到巧妙置入的五座茶席,並再空間中佈置一塊長達4公尺、寬3公尺之狂草書法外,更以麻繩纏繞出一3公尺正方之茶屋。透過線與線間之交錯,呈現出亦虛亦實之空間美感,整個氛圍之營造,再佐入優雅之古琴聲中,聲色效應實為全台之首創。
茶品的部份,除了台灣特色茶葉之呈現外,如木柵正欉鐵觀音(俗稱紅心歪尾桃),老式紅水凍頂烏龍、東方美人茶、高山烏龍等,此外更有民國80年的陳年老凍頂等著老饕品嚐,並由五位學有專精之專業泡茶師,沖泡出精準茶湯,呈現台茶之美。最後亦有三場精采的親子茶藝示範,將家庭和樂融入茶湯中。
整場展覽以精緻茶藝文化展現為主軸,期望由西方時尚能走入東方意境為內涵。展期中除靜態之茶席裝置藝術,並有各類之台灣創意家具、各類茶藝周邊手創作品以及環保老木手作家具等貫穿全場,可說是繼高雄世運後,再度呈現港都人文藝術之美的另一饗宴。