今日高雄
2013/07/16 第37期 甲仙採芋體驗樂趣多
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甲仙採芋體驗樂趣多
暑假到了,如何安排親子活動呢?不妨來甲仙體驗當一日芋農的樂趣。甲仙山區盛產檳榔心芋,為了讓芋頭之鄉的名號更加響亮,高雄市政府農業局、甲仙地區農會、愛鄉協會等單位特別推出「芋見甲仙、與筍有約 一日芋農」體驗活動,讓民眾可以親自下田採芋頭、製作芋梗酸及品嚐芋頭的美味,參加活動的遊客除了對芋頭更加了解,還能順道體驗甲仙文化之美。
芋農表示,甲仙地區的芋頭為一年一產,加上位處丘陵地,自然調節溫差,芋頭質地細緻,口感鬆軟綿Q,帶有濃厚的芋頭香味,是一般芋頭無法比擬的美味。
由於甲仙芋產量不多,為了延續甲仙芋精進的栽培技術,甲仙區農會去年起與農民契作2公頃芋頭,透過民眾體驗掘芋樂趣,以推動芋頭產業,間接增加農民的收入,也讓在地產業能夠深耕並永續發展。
2013甲仙芋筍節 |
時間:7月27、28日
地點:甲仙國小
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