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2015/07/13 No.12 農村升級新典範 大樹龍目六級產業社區全台第一
尋幽探徑 大溝頂巷弄內的新天地
一個城市有多少巷道,就有多少迷人的面貌;而巷道更是距離民眾生活最近的地方,許多人的美食記憶和夢想正是從這裡展開,鹽埕區的「大溝頂」就是這樣一個和民眾生活息息相關的巷弄。
大溝頂原為日治時期填築愛河支流「後壁港」時被整治成排水用途的大水溝,1954年加蓋成為攤販集中市場,「大溝頂」一詞由此而生。其中堀江商場接近碼頭,成為販售舶來品集散之地,緊鄰的新樂街、瀨南街則分別有金飾店、布莊;其他商場則是以美食和時裝行業為主,雖然只有幾公尺寬,卻和鹽埕一起經歷了大環境的起起伏伏。
近年來因捷運的交通便利和駁二藝術特區的觀光人潮所賜,鹽埕區街道也跟著活絡起來,大溝頂承載著許多高雄人的舊時記憶,這裡擁有眾多傳統美食和獨特的五、六O年代氛圍,再度成為國內、外遊客拜訪高雄時探訪的旅行秘徑。
大溝頂的美食地圖
鹽埕是個老街區,也是高雄傳統美食的大本營,所以很多人年輕人認識大溝頂就是從追逐美食開始的。耳熟能詳的阿囉哈滷味、鹽埕米糕王、瀨南街的阿進切仔料,都是環繞在大溝頂周邊的美味小吃。
捷運鹽埕站出口往新樂街走,進入大溝頂的心臟地帶,往北的「新樂街集中商場」裡,有家著名的虱目魚湯,店家每天早上5點多就準備開張,6、7點客人就進門吃早點了,這裡的虱目魚肚湯、魚肚漿以新鮮、真材實料、份量足而聞名遐邇,生意好的時候,一過午就點不到招牌的魚肚湯了;而緊臨的店家還有對面的旗魚丸和麻豆碗粿、巷口的孫家養生粽也都是名氣響噹噹的店家,孫家以綠豆蒜取代糯米製作而成的肉粽,對於吃粽子容易消化不良的人可說是另類的選擇。