今日高雄
2010/12/06 第76期 另類愛高雄的創意發聲─【高雄T霸】T恤彩繪創作
小小的一餐 大大的滿足－小小咖啡
座落在綠樹成蔭的民生路與仁愛街口旁，有間店面風格讓人放鬆，沒有誇張招牌宣傳的小咖啡館─小小咖啡。店頭前有個都市房子中少見的小院子，是主人當初尋找開店地點時的堅持，室內呈現明亮簡單的環境，結合日式雜貨的風格，外頭還立了塊招牌提醒客人多走幾步，把愛車停在附近的停車格內，別擋住了人行道的通暢。這個帶著輕鬆又堅持自我生活態度的角落，是女主人Jessica實現夢想與理念的小天地。
勇敢追夢的念頭
有著良好外語能力的Jessica，過去曾任職知名日系品牌服飾的採購部門，深受日本文化與美學的陶冶，後來因家庭因素離開這份工作後，轉換跑道到英語補習班擔任教師，一晃眼就過了安穩的十年。經過時間的催化與假期旅行延伸出的想法，Jessica有了開設屬於自己生活態度與相同調性店面的念頭，在不特意尋找店面的過程中，就在民生路的現址看到了這個有著小院子，符合自己期望的房子，遂決定落腳於此。店內的二樓空間，原先計畫當作自己的住家，但為了不浪費那寬敞明亮的環境，於是打造成常態性舉辦展覽與講座的空間。
日式生活美學的實踐
踏進這棟從老房子重新裝潢蛻變的咖啡館，運用簡單的素材與盆栽，大量的白色與木頭質感呈現低飽和度的搭配，是主要的視覺印象，也簡單地讓空間產生了溫馨感。從房子上方流瀉出來的輕快音樂、牆上陳列著當期展覽的作品、大量手作呈現質樸感的店內用具、桌上透明的水瓶與浮著水生植物的水杯，表現了簡潔又注重小細節的日式風格。
Jessica說她當初規劃店內空間時，就以日本人開設的店面為學習對象，企圖把自我住家起居空間風格延伸到店內設計，讓每位客人就像是朋友一般地被招待，來到店裡時可以感受到完全的放鬆，放下彼此間的隔閡，好好享受每一頓美食與咖啡的片刻。
響應樂活價值 讓身心靈滿足
小小份量的餐點也是這家店的特色之一，皆由專人研究試吃，強調現代人注重有機飲食的觀念，讓吃也可以有樂活的態度，用少油少鹽烹調方式準備，以時蔬為主的內容讓身體做起環保。每道餐點端上桌時，Jessica會仔細地為客人說明餐點的內容，親切地詢問客人需求讓客人感受到賓至如歸。餐點被精緻地擺放於潔白的盤具上，展現出簡約的美感，底部擺放著主人親手做的棉麻布墊，夾帶著木作的餐具，讓客人同時享受視覺與味覺的滿足。
Jessica強調希望讓每位客人離開「小小咖啡」時，都是帶著滿足的心情而去。無論是感受到舒適居家風格的空間營造，或是透過食物的享用達到味覺上的滿足，亦或是透過店內展覽的藝術家作品，能讓身心靈都得到了養分。
播出美學的種子
Jessica會常態性地邀請創作者在2樓空間舉辦展覽，讓民眾可以認識生活中的藝術與美學更輕鬆的接近藝術。未來也將會舉辦各式的分享會，邀請有興趣的朋友一起參與，透過分享者生活中的經驗與態度，讓美學紮根在日常中。
經由與藝術創作者的接觸，Jessica結交了許多朋友，因為有著相近的熱情，讓她一直支持這些文創工作者，店內也擺放展覽撤展後的商品，透過這些朋友的資源與人脈，也幫助推動了店內經營的事務。
堅持自我理念與態度
「每個來過的客人，喜歡我們店調性的客人總是會再回來。」美麗的女主人如此說著。身為一家店的主人，就像是拿到一個嶄新的玩具，體會到真正的自由，Jessica還在探索著許多的可能。她欣賞日本人工作與生活態度的一致，無論身為何種角色與職業，總是能在自己的位置上負責任。擁抱著熱誠的態度去接受新事物，Jessica在這家小小的店內，實踐著自我對生命與生活的態度與價值。
• 小小咖啡
地址：高雄市民生一路265號
聯絡電話：07-2811920