寶來饗宴推出的10道特色餐點，包含涼拌山豬皮與涼筍過貓、寶來走山雞、蜜汁梅子排骨、明日葉雞湯、鹹酥溪蝦、龍鬚菜佐梅醬、招牌香檳鳥、石板烤山豬肉、醬筍魚、梅子愛玉等。其中以梅子入菜的蜜汁梅子排骨酸中帶甜風味獨特，梅子的酸味中和了肉類的油膩，非常下飯；龍鬚菜汆燙後淋上梅汁看似簡單，但青菜的鮮脆加上梅汁的酸甜，讓人忍不住一口接一口。另外，由六龜在地農場養殖的香檳鳥，骨小肉厚、肉質鮮嫩，符合低脂、低膽固醇的養生概念，不論酥炸或燉湯，鮮美中帶有野味，是六龜寶來地區才吃得到的佳餚。
六龜寶來有豐富的觀光資源，如十八羅漢山、浦來溪頭社戰道、寶來溫泉、不老溫泉等，遊客在遊玩泡湯之餘，也別忘了品嚐只有寶來限定的在地風味餐。