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2013/08 高雄海河奇蹟──藍帶與珍珠 治水防洪總動員
高雄海河奇蹟──藍帶與珍珠 治水防洪總動員
高雄微旅行─順流而下 發現二仁溪



 

二仁溪口的夕陽美的令人屏息。(圖∕張簡英豪 攝)白砂崙漁港是一個安靜的小漁港。(圖∕張簡英豪 攝)    二仁溪口 夕陽無限好

  從內門木柵一路到茄萣白砂崙已近黃昏,無限美好的夕陽,讓人不忍離去,站在南萣橋與二仁溪橋間的河堤上,可感受二仁溪入海的澎湃潮湧,難以想像早時它還是涓滴細流的山間小溪。河堤一邊的白砂崙漁港則顯得特別寧靜,白砂崙漁港曾是高雄第一個成立的避風漁港,還保有早期使用咕咾石所修築的堤防,現今風華褪去只剩小船膠筏停泊,偶見準備夜釣的漁民,從河堤下的涵洞水道出港,經二仁溪駛向大海。

  落日西沉,天邊夕陽映著二仁溪河面,燒起一片火紅,美麗景象令人屏息。河堤上散步的居民逐漸多了起來,此時,每個人心中應該是充滿幸福,上年紀的人或許會想起,二仁溪的美好時光,真的回來了。

   幸福古早味 白香餅

  白香餅是茄萣的特產之一,圓形、薄皮,約莫一個掌大,有點像太陽餅,但比較扁平,而且是只有茄萣才有賣的古早味。茄萣區人大都捕魚為生,白香餅方便攜帶又好存放,漁民常帶到海上充饑,所以白香餅漸漸成為茄萣熱賣的特產。白香餅吃起來也類似太陽餅,但比較不甜,也不黏牙,當零嘴或早餐吃都適合,配上一碗杏仁茶更是美味。

添發製餅舖郭清泉老師傅製作的白香餅深獲當地人喜愛。(圖∕徐世雄 攝)  茄萣的老餅舖大都有賣白香餅,也從原始的白糖發展出黑糖、芝麻等口味。白砂崙白砂路上有一家添發製餅舖,餅舖主人郭清泉老師傅製作白香餅已有數十年歷史,做出來的白香餅特別軟Q,深獲當地人的喜愛。離開白砂崙前可前往採購,作為二仁溪之旅的伴手禮。

 


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