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高雄時光走廊─忍不住頻按快門的主題餐廳

令人錯置時空的新台灣原味餐廳,幾乎所有顧客都忍不住按快門,保存這個古老時刻。(圖/樺航攝)

 

很多人喜歡到處打聽,哪裡的東西好吃又便宜;網路上更有熱心的網友提供這些資訊。高雄的餐廳,也有許多令人讚歎的美食,但更特別的是,有些餐廳提供的不只是美食,更有濃濃的「古早味」,走進去吃飯,很多人都帶著相機,為什麼?因為,店家的構思就是要讓您忍不住頻頻按相機快門,酒足飯飽之餘,還能把滿滿的「回憶」帶回家去。

我們帶您走一遭新台灣原味餐廳以及古柏鎮餐廳,讓您領略走回時光隧道的趣味。

 
新台灣原味餐廳

連郵局,都成為這間餐廳的一隅。(圖/樺航攝)走進位於鼓山區的新台灣原味餐廳,會有種錯置時光歲月的感覺,裡頭的裝潢,全都充滿著濃濃復古味,簡單說,就是阿公、阿媽時期才會有的東西!用心至極的店家,在400坪的空間內,布置了50年代的雜貨店、冰店、藥房、理髮廳、甚至是郵局,擺著令人眼花撩亂的古早物,逼真程度,彷彿喊一聲,就會有人出來問你要買什麼。

打造這家台灣古早味餐廳的韋姓負責人,自稱自己是「副館長」,對他而言,這裡不只是間餐廳,更是一個保留台灣珍貴古早時光的博物館。

古玩意兒迷 聯手打造古早味主題餐廳

昏黃燈光、仿古建築,讓餐廳充滿濃濃台灣古早氛圍。副館長說,早從15年前開始,他就對台灣古早玩意深深著迷,因此開始透過各種管道蒐集早期雜貨店文物、古銅器、古老文獻、古董家俱及早期民生用品。隨著收藏越來越多,也因而結識來自各領域的同好。他們這些古玩意兒迷,卻萬萬沒想到幾年後,竟然會因為興趣激發出開餐廳的火花,聯手打造一家以台灣古早味為主題的餐廳。

為了將蒐藏的古玩意成為精緻展覽品,副館長與同夥們打定主意,既然要開店,絕對就要有特色。因此,他們把店打造成50年代高雄市的七賢三路,更用盡方法,把金馬號公車搬進餐廳內,讓人彷彿錯亂了時光,誤以為就坐在40年前的老街上用餐。




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