火鶴花為多年生草本植物，葉片呈長橢圓心形或卵披針形，濃綠亮麗；火鶴花朵鮮艷奪目，具明亮蠟質光澤，佛焰苞就像是一隻伸展的手掌，掌心豎起一條彎彎的圓柱狀肉穗花序，極具特色。
看似堅挺的火鶴花，非常需要細心的呵護，才能孕育出色澤飽滿的花葉。火鶴花是屬於全年性的熱帶植物，其生長環境的濕度與溫度都必須控制在一定的範圍內，否則很容易就影響到花葉生長及色澤變化度。而位在山坡地的內門區，因為兼具丘陵地的涼爽與南部獨有的溫暖氣候，讓火鶴花在這裡找到屬於它們生長的天堂。
政府民間共創火鶴農產光耀
一般來說，火鶴從培植到開花要花費半年以上的時間，喜歡溫暖、半陰環境的火鶴花，栽種過程必須注意溫度與光線的控制、濕度的調配，以及土壤介質的選擇；溫度約需控制在日溫約25-28℃、夜溫18-19℃左右；栽培光度以1500-2500呎燭光為宜，光線過強會導致日燒現象，使葉片白化，而光度不足則易導致少開花或不開花；相對濕度約控制在80%-85%，故需要常向葉面噴霧以保持相對濕度。火鶴花的根部是屬於半氣
根性，空氣越流通，根部的發育就會越好，因此火鶴花並不直接種植於土壤上，而是種在如椰子殼、蛇木屑、樹皮、稻穀等排水佳、通氣性良好的栽培介質上。
由此可知，栽種火鶴需要關注的細節多且複雜，相對人事成本也就比種植其他花卉高出許多，對早期青壯年人口外移相當嚴重的內門而言，要保守的年長農民種植高成本的火鶴花，真不是一件簡單的事。