1.開幕表演─全球首創上酒SHOW:由19位花式國際冠軍選手與台灣民俗陣頭結合表演;第二段表演為102位傳統調酒選手同時調製102杯「幸福台灣2013」,揭開大賽序幕。
2.「Mozart傳統創意裝飾組(暨創意彩妝)」結合彩妝搭配、「創意造型調酒組」融合造型元素,與在地產業合作。
3.以「幸福台灣2013」為主題,與台灣新鮮蔬果結合,激發出無限創意。