山產美食、梅子料理 寶來限定
寶來是歷史悠久的風景區，住宿用膳或購買伴手禮皆十分方便，寶來街區上有許多餐廳，除了常見的溪魚、溪蝦、山豬肉、山蘇等山產外，梅子料理、香檳鳥也是在地特產料理，走完步道後不妨以豐盛美食自我犒賞一番。
寶來盛產青梅，以加工後的梅製品入菜，酸中帶甜風味獨特，如梅汁排骨、梅子雞經過梅子的調味，中和了肉類油膩又下飯；龍鬚菜、過貓等汆燙後淋上梅汁，酸甜清爽；豆腐跟梅子則是絕配，炸成金黃色的豆腐沾梅醬入口，美味讓人無法抵擋。
香檳鳥是六龜的特產之一，由當地富山農牧場從國外引進各種鵪鶉雜交配種所育成的獨有新品種，骨小肉厚、肉質鮮嫩，又符合低脂、低膽固醇的養生概念，非常受饕客歡迎，成為寶來大小餐廳的特有菜色。香酥香檳鳥是最快速而且可吃出原味的烹調方式，酥炸後的外皮薄脆不帶脂肪，肉質纖維細緻且無腥味，
值得一嚐。
用餐過後，以寶來出產的愛玉作為甜點再適合不過了，街上唯一的愛玉專賣店「36咖啡愛玉」，用料實在口感紮實，還有咖啡、小米、紅豆等特殊口味，奇妙的味覺搭配，為寶來步道之旅帶來小驚奇。