高雄食衣住行 生活DIY體驗
當旅行，變成了一種深入不同國度、城市的生活模式時，實際體驗就成了一種拉近旅人與在地的最佳方式。來到高雄，走踏河港美景，感受城市中人們熱情的同時，還有另一種親自參與在地食衣住行生活的四大主題體驗行程，在這裡推薦給大家。
食─珍芳烏魚子見學工廠
一片片金黃的烏魚子，有著高雄捕烏、做烏魚子產業的半百故事。過去每年冬天隨著台灣海峽寒流南下的烏魚群，為茄萣與目前已經遷村的紅毛港漁村帶來豐富的收入。想要深度走訪這段歷史，可以到前鎮區的珍芳烏魚子見學工廠參觀，並動手學習如何製作美味的烏魚子。
珍芳烏魚子從最早在鹽埕市場內一間2坪的小店，發展到現今百坪現代化的工廠，製作販售烏魚子已有50多年的歷史。第二代經營者林義添先生笑著說：「其實製作烏魚子不難，一般人在短時間內就可以熟練，但是日曬風乾的過程中，五到七天內要不斷地翻面，需要極大的專注力與耐心，越來越少人願意做。」為了將台灣400年的烏魚文化，以及高雄特色的漁產加工繼續傳承，決定將原有的傳統工廠，改為「見學工廠」，讓民眾實際瞭解製作過程與產業文化，並透過動手DIY製作各項烏魚子產品，延續推廣獨特的台灣烏魚文化。
珍芳烏魚子見學工廠內，以動態影片與靜態展示，呈現高雄捕烏歷史、烏魚子製作的過程，展覽館內還有珍貴的紅毛港漁民捕烏紀錄片。如適逢工廠進行加工作業，參觀者可以從透明的玻璃展示窗中，看見生產線上製作烏魚子的實際流程。