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2013/08 高雄海河奇蹟──藍帶與珍珠 治水防洪總動員
高雄海河奇蹟──藍帶與珍珠 治水防洪總動員
高雄大體驗─城市書寫 尋蒐多樣高雄

高雄城市書寫的書籍引領讀者認識多樣的高雄。(圖∕徐世雄 攝) 

 城市書寫

  尋蒐多樣高雄

 

  旅行對於人們而言是一種心靈的釋放,南台灣的高雄近年來因為愛河的魅力和捷運等綠色交通帶來便捷,吸引來自國內外觀光人次不斷突破新高。但高雄不只是有河港交織之美和佛光山、蓮池潭等知名景點的號召力,綿延的濱海地帶和秀麗的山巒及如同隱藏版的聚落秘境,都十分適合背包客上山下海,盡情體驗,而巷仔內的美食更是旅行中不可或缺的享受。

  特別是在高雄縣市合併之後,吸引美食家、文史工作者、旅行家投入高雄旅行的書寫。剛剛上市的《大高雄美食攻略完全制霸》和《高雄,慢‧漫遊》,稍早時候出版的《光影上路》、《高雄找廟趣---尋訪年輕城市的信仰足跡》4本不同類型的高雄城市書,就是用「巷仔內」的眼光和策略,帶領讀者成為「懂高雄」的達人! 

《大高雄美食攻略完全制霸》帶你嚐遍高雄特色美食。(圖∕鮑忠暉 提供)   《大高雄美食攻略完全制霸》

      1000大美食一網打盡

內門總鋪師的辦桌菜名聞遐邇。(圖∕張簡英豪 攝)  高雄是全台五都範圍最大的轄區,豐富的山、海、河風貌,透過交通資源的整合,讓遊客來到高雄,除了搭乘捷運之外,也可以透過六大轉運站和文化、觀光公車等綠色交通運具,深入岡山、大樹、旗山、美濃、甲仙、六龜等農特產產地,全年都有機會品嚐到各種結合當地食材的特色料理。《大高雄美食攻略完全制霸》不但蒐羅了捷運沿線各大商圈以及網路熱烈討論的小吃美味,更進一歩擴及山線、海線,深度採訪在地人才熟知的巷弄美食共彙集1000家小吃,超過1591道在地美食,讓饕客們走到哪裡都有美食報馬仔隨侍在側。

到興達港可以品嚐到各式海味料理。(圖∕墨刻出版股份有限公司 提供)  來到高雄海線最北的茄萣區,除了欣賞情人碼頭的黃昏景致外,一定不能錯過興達港觀光魚市,魚市每天下午2點就開市,假日則提早到中午12:00,由於興達港是遠洋漁業的重鎮,所以遠洋近海魚種都有,許多餐廳也有代客料理的服務;漁產小吃更是應有盡有,新鮮現煮的虱目魚丸、富含蛋白質的美容聖品鯛魚皮、煮小卷、炸海鮮、生魚片,只要走進觀光魚市,招呼試吃的聲音更是不絕於耳,不受誘惑幾乎不可能。

 






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