<專業表現 高雄之光>
近年來高雄子弟屢在國際競賽舞台嶄露頭角，向世界展現高雄文化與產業發展的潛力。各領域專業人才在國際的突出表現，每一次的榮耀與獲獎的光芒，都再次將高雄城市形象突顯於世界地圖上，讓高雄持續在國際舞台上發光發熱。
在世界調酒競賽中，高雄是顆耀眼的新星，走訪世界各地酒吧，或許會愛上一杯以萊姆酒、巧克力酒、柳橙汁調出的「冰涼甜心」雞尾酒，這是一位來自高雄的女孩龔惠君， 2006年奪下世界盃傳統調酒冠軍的代表作，這杯貼切表現出高雄熱情與甜美風采的雞尾酒，配方已列入國際調酒協會（International Bartender Association簡稱IBA）的酒譜，在世界各地傳達著高雄城市魅力。高雄在許多專業調酒訓練師的推動下，成為台灣調酒師的培育搖籃，選手屢獲世界調酒大
賽獎項，也塑造高雄成為國際調酒界中的知名城市，高雄還曾成功爭取到2007年世界盃調酒大賽主辦權。
同樣相映出高雄優質生活大城風采的，還有悄然在國際間掀起風潮的麵包文化，這股風潮來自擁有世界麵包大賽冠軍光芒的吳寶春，他所研發出的桂圓酒釀麵包及冠軍麵包─米釀荔香麵包，現已成為高雄知名的特色美食及伴手禮。