跳到主要內容區塊
選單

歡迎光臨高雄市新聞局

熱門搜尋:
電子期刊

facebook粉絲團

今日高雄
2014/03/11 第52期 小螺絲大力量 台灣螺絲博物館細說螺絲王國
小螺絲大力量 台灣螺絲博物館細說螺絲王國
城鄉新亮點─棄油做皂洋蔥成紙 文賢社區打造卓越社區

 

棄油做皂洋蔥成紙 文賢社區打造卓越社區

 

環保家事手工皂是高雄市林園區文賢社區的明星商品。(圖∕高雄市林園區文賢社區發展協會 提供)  總人口數未達三千人的高雄林園文賢社區,甫於去年高雄市政府參加衛生福利部「102年社區發展工作評鑑」的推薦社區中,一舉拿下「卓越獎」的殊榮。文賢社區發展協會理事長黃三源說明了榮登「卓越社區」的難得之處,「這個獎不是評一年就好,而是要連續評估三年的表現,像是有沒有陪伴其他社區成長、社區居民參與度高不高、社區資源開發的成果如何,全國幾千個社區,只取三個卓越社區。」

  文賢社區提倡環境保護、對各年齡層與族群的福利照顧是其特色,不僅在社區內回收廢棄回鍋油做環保家事手工皂,還運用在地農產「洋蔥」剝棄的外皮製成別緻的洋蔥紙,作為肥皂外包裝,成為社區特色產業。另外,也會請耆老開課教授古早味手藝、暑期時辦理孩童的環保夏令營、闢劃開心農園開放民眾種植有機蔬果、每週兩日安排老人日托班、對低收戶或殘障的老人推出送餐服務、辦理婦女和青少年成長與志工培訓課程、對新移民開辦語言和電腦課程等,社區內的八十餘名志工,包辦的服務項目涵蓋老壯婦幼。同時,帶領其他六個社區發展旗艦計畫。

黃三源理事長大力推動社區發展,尤其是環境保護工作。(圖∕李昀諭 攝)  亮點產業  營造低碳永續生活

  「社區一定要有產業,財源自立,才能永續發展。」開創社區亮點產業成黃三源理事長的首要任務,他開始找尋社區能發展的商品,當時在市區繞一圈後,林立的自助餐店、鹹酥雞攤商的廢油處理引發其靈感,為免隨意傾倒造成土壤水源環境污染或不肖回收重複使用,遂與其他幹部遠赴台中學習以棄油製作「家事手工皂」。

環保家事手工皂美麗精緻的外包裝,是志工運用洋蔥外皮親自製作具地特色的洋蔥手抄紙。(圖/高雄市林園區文賢社區發展協會 提供、李昀諭 攝)  具有第1屆國家環境教育講師身份的黃三源,一切以環保為出發點,社區志工從此按月募集棄油製皂,製皂的模具是以手工皂向林園國小交換可重複利用的午餐點心盒,製成的環保家事皂不含磷、界面活性劑等化學藥劑,可以減輕環境負擔。連肥皂的外層包裝紙,都以在地農產「洋蔥」所剝棄的外皮製成,利用其剪碎熬煮後產生的蔥紅色素,與再生紙漿混合,製成美麗精緻又帶有在地特色的洋蔥手抄紙。

  這塊理事長笑稱「初一洗香到十五,十五洗香到月底,年頭洗香到年底」的環保手工家事皂,由於去汙力強,適合用於清洗易髒污的衣領、袖口,成為文賢社區的明星商品,一年可為社區帶入十數萬元的收入。社區又成立營收回饋機制,不僅用於社區自身發展,在八八風災時也製作愛心便當及捐款賑災,行有餘力後將關懷傳遞到更多地區。

  文賢社區更將產業發展的經驗傳承,從101年開始帶領其餘六個社區發展旗艦計畫,協助社區找到能發展的特色產業,例如頂厝社區就利用其區內的百年楊桃樹推出百年楊桃汁,其餘如無毒菜園、槺榔掃帚、童玩、海鮮、健康茶,都成了特色商品,利用外地社區來參訪時擺攤展售,增加曝光機率。

文賢社區傳承發展經驗,協助其他六個社區找到可發展的特色產業。(圖/高雄市林園區文賢社區發展協會 提供)

  厝邊相挺  凝聚在地力量
文賢社區發展協會每週兩日安排老人日托班。(圖∕李昀諭 攝)  找回以前厝邊相挺、守望相助、傳承老技藝的價值觀,是黃三源從事社區發展的核心理念。他認為,社區是一個生命共同體,要營造就要從下而上的凝聚在地力量,當地社區發展成果有目共睹,目前尚沒有活動中心的文賢社區,營造據點都是由民眾無償提供,每年5月社區都會找來耆老開班教授民眾綁粽、炊粿等老技藝,傳承在地精神;暑期兒童夏令營則以環保為主題,讓弱勢家庭無法上輔導課的小孩參與,找來大學生教導小朋友做環保、垃圾分類、資源回收等,讓愛護環境的觀念從小深植孩童生活中。

文賢社區發展協會目前志工人數達八十多人,老中青年齡層皆有。(圖∕李昀諭 攝)  而社區發展最大的推動力─志工,黃三源更以台語諧音「來當志工發三千──心清、頭殼清、環境清」,作為號召志工參與的口號。目前志工人數達八十多人,老中青年齡層皆有,青年帶來朝氣與新創意,長者傳承經驗,專才專用、財務透明的運作機制,讓文賢社區發展協會穩健成長,凝聚在地向心力,為這塊土地帶來更多進步與朝氣。

 ♦ 環保家事手工皂訂購專線:(07)641-3389